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广禾堂月子餐食谱主食之黑米饭的做法和营养

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咨询广禾堂月子餐食谱的人越来越多,说明这个品牌真的做得好,确实非常有利产妇恢复身体和哺乳育儿!食谱中除了菜、汤之外,还有主食。今天介绍一种营养非常丰富的主食:黑米饭的做法。

黑米饭的做法

材料:黑米30克,大枣5枚,葡萄干少许,月子水适量;

做法:

1、分别洗净所备材料,并用月子水浸泡2个小时;

2、材料沥干水分,一起放入电饭煲内,加月子水没过材料,比平常做饭稍多一点,通电煮熟即可。

3、可以按口味调整材料。

营养和功用:

1、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气,暖肾,治疗贫血,血小板减少,其中丰富的食物纤维素还有通便的作用。

2、黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它的外皮中含有花青素,而花青素具有很强的抗衰老作用。

 

 

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